سویق گندم که در طب سنتی ایران به عنوان یک ماده غذایی مقوی و دارویی شناخته میشود، پودری است که از آسیاب کردن و تفت دادن گندم به دست میآید . این ماده که با نام «پست» نیز شناخته میشود، سرشار از ویتامینهای گروه B، املاح معدنی مانند کلسیم،...
سبوس گندم، پوسته بیرونی و فیبری دانه گندم، یکی از مغذیترین بخشهای این غله است که در فرآیند آسیابکاری معمولاً از آرد سفید جدا میشود. این ماده خوراکی که منبع غنی از فیبرهای نامحلول، ویتامینهای گروه B، ویتامین E و مواد معدنی کلیدی مانند...
فائو با پیشبینی رشد بیش از ۱۴ درصدی تولید گندم ایران در سال ۲۰۲۶ از افت ۲۱ درصدی تولید گندم آمریکا خبر داد.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار ایلام از آغاز فرایند پرداخت مطالبات گندمکاران این استان خبر داد و گفت: این روند به صورت مرحلهای در حال انجام است. به گفته وی، امسال پیشبینی میشود ارزش خرید تضمینی گندم در ایلام به ۱۲ تا ۱۳ هزار میلیار...
کرمانشاه - مدیر تعاون روستایی استان کرمانشاه از فعال شدن مراکز خرید تضمینی و تحویل بیش از یک هزار تن گندم مازاد بر نیاز کشاورزان خبر داد.
یک مسئول صنفی گفت: یکی از موضوعهایی که در خصوص اصلاح نرخ خرید تضمینی گندم در حال پیگیری است افزایش نرخ تا مبلغی متعارف بوده و باقی هزینه نیز با پرداخت یارانه از سوی دولت تامین شود.
واقعیسازی قیمت گندم امروز در کمیسیون تخصصی شورای قیمتگذاری و اتخاذ سیاستهای حمایتی محصولات اساسی کشاورزی مورد بررسی کارشناسی قرار میگیرد.
رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: با توجه به شرایط اقلیمی برآوردها حاکی از آن است که حداقل نیاز واردات گندم ۲.۵ تا ۴ میلیون تن خواهد بود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی، گفت: خرید تضمینی گندم عملاً از نیمه فروردین امسال در کشور آغاز شد.
رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: ۳۷ درصد مطالبات گندمکاران کشور که قرار بود تا آخر شهریور پرداخت شود تا امروز محقق نشده است.
