گوشت قرمز کیلویی چند | کاهش ۷۰درصدی توزیع گوشت قرمز تنظیم بازاری + ماجرا چیست؟
درحالی تولید گوشت قرمز سال ۱۴۰۲ نسبت به سال ۱۴۰۱ بیش از ۲۱درصد کاهش داشته است، که دولت اخیراً اقدام به کاهش ۷۰درصدی توزیع گوشت تنظیمبازاری کرده است.
درحالی تولید گوشت قرمز سال ۱۴۰۲ نسبت به سال ۱۴۰۱ بیش از ۲۱درصد کاهش داشته است، که دولت اخیراً اقدام به کاهش ۷۰درصدی توزیع گوشت تنظیمبازاری کرده است.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، کشتار بی‌رویه دام که در ۴ الی ۵ سال پیش به‌دلیل پایین بودن قیمت و عدم تأمین کافی نهاده‌ها انجام شد که حتی دامن دام‌های مولد را نیز گرفت، منجر به افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار در آن مقطع شد و در نتیجه دولت برای تنظیم بازار واردات این محصول را افزایش داد.
از گذشته دور واردات گوشت قرمز به‌منظور تأمین کسری حدود 10درصدی تولید در جریان بود، اما کاهش جمعیت دامی کشور، سرعت و درصد واردات را طی سالهای اخیر افزایش داد به‌طوری که گوشت‌های وارداتی جایگاه خود را میان مردم باز کرد.
در گذشته عمده گوشت وارداتی به‌صورت منجمد گوشت گوساله بود اما در سالهای اخیر با افزایش کسری در تولید گوشت قرمز، انواع گوشت تازه و منجمد گوسفندی و گوساله و حتی دام زنده هم وارد شد.
قیمت گوشت وارداتی، نصف قیمت تولید داخل
با افزایش واردات گوشت، تقاضا برای خرید دام‌های تولید داخلی نیز کاهش یافت و صدای اعتراضات دامداران به آسمان بلند شد، زیرا از لحاظ قیمتی امکان رقابت با محصولات وارداتی را نداشتند و قیمت گوشت وارداتی نصف محصول داخلی بوده است.
نوع ارز اختصاصی به واردات گوشت قرمز هم ترجیحی بوده است تا در نتیجه این محصولات وارداتی با قیمت مناسبی به دست مصرف‌کننده برسد؛ از طرفی ارز اختصاص‌یافته به واردات نهاده‌های دامی مورد استفاده دامداران داخلی، نیز ترجیحی است، اما با این حال قیمت گوشت قرمز تولید داخل با قیمت بالایی به دست مردم می‌رسد و این محصول فاصله قیمتی زیادی با همتای وارداتی خود دارد.
بالا بودن قیمت تمام‌شده تولید دام داخلی، رقابت را از این صنعت مقابل واردات گرفته است و در صورتی که برای حمایت از مصرف‌کننده گوشت وارد شود، دامداران متضرر می‌شوند و صدای آنها بلند می‌شود و در صورتی که واردات این محصول به‌نفع دامدار متوقف شود، قیمت گوشت قرمز با قیمت بالایی به دست مصرف‌کننده می‌رسد.
واردات گوشت امسال دوبرابر شد
پس از حذف ارز ترجیحی 4200تومانی در سال ۱۴۰۱ و با عمیق‌تر شدن کسری تولید گوشت قرمز و از طرفی کاهش قدرت خرید مردم برای خرید گوشت گران‌قیمت داخلی، واردات این محصول افزایش یافت به‌طوری که در سال جاری روزانه حدود دو برابر سال قبل، گوشت تنظیمبازاری وارد شده است.
در سال ۱۴۰۲ نزدیک به ۱۲۹ هزار تن گوشت قرمز به‌ارزش بیش از ۶۹۰ میلیون دلار وارد کشور شده است که بر این اساس، روزانه حدود ۳۵۰ تن گوشت تنظیمبازاری در کشور توزیع شده است،
اما در شش‌ماهه نخست سال ۱۴۰۳ شاهد رشد چشمگیر واردات گوشت قرمز بوده‌ایم، به‌طوری که در این مدت، حدود ۱۲۶ هزار تن گوشت گرم و منجمد با ارزش حدود ۷۳۹ میلیون و ۹۰۰ هزار دلار به کشور آمده است که تقریباً معادل کل واردات انجام‌شده در سال ۱۴۰۲ است.
اعتراضات دامداران واردات گوشت قرمز را محدود کرد
با این حساب در ۶ ماه سال جاری روزانه ۶۷۷ تن گوشت قرمز وارداتی به‌منظور تنظیم بازار در کشور توزیع شده که دو برابر سال قبل است و این موضوع صدای دامداران داخلی را در آورده است که موجب شد دولت برای نیمه دوم سال جاری تصمیم به کاهش واردات و در نتیجه کاهش توزیع گوشت قرمز تنظیمبازاری بگیرد.
مسعود رسولی دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم اظهار داشت: به‌تازگی واردات گوشت به کشور برای حمایت تولیدکننده داخلی محدود شده است.
وی افزود: بر این اساس روزانه ۲۰۰ تن گوشت تنظیمبازاری شامل ۱۰۰ تن گوشت گوسفندی و ۱۰۰ تن گوشت گوساله کنار محصولات تولید داخلی در کشور توزیع می‌شود.
این آمار حاکی از کاهش توزیع گوشت تنظیمبازاری به یک‌سوم در نیمه دوم امسال در مقایسه با شش‌ماهه نخست سال جاری است و بیش از ۷۱ درصد کاهش نشان می‌دهد.
