به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر،سرکه بالزامیک یکی از انواع سرکه است که از انگور سفید تهیه می‌شود و طعم آن ترکیبی از طعم شیرین و ترش است. سرکه بالزامیک یک چاشنی بسیار عالی برای غذاها و انواع سالاد‌ها است. سرکه بالزامیک در کنار اینکه طعم بسیار عالی دارد خواص و فواید درمانی فراوانی نیز دارد که در ادامه به بررسی آن‌ها می‌پردازیم. در این مطلب از غفاری دایت که در ارتباط با سرکه بالزامیک است به بررسی مواردی مانند بالزامیک چیست، طرز تهیه سرکه بالزامیک، طرز تهیه سرکه بالزامیک خانگی، خواص سرکه بالزامیک، سرکه بالزامیک و سلامت پوست، سرکه بالزامیک و تقویت سیستم ایمنی، سرکه بالزامیک و تقویت استخوان، سرکه بالزامیک و تنظیم قند خون، سرکه بالزامیک و سلامت قلب، سرکه بالزامیک و لاغری، بهترین مارک سرکه بالزامیک و در نهایت عوارض سرکه بالزامیک می‌پردازیم.

کلیپ | با خواص سرکه جالبی به نام بالزامیک آشنا شوید

خواص سرکه بالزامیک

ترکیبات سرکه بالزامیک چیست؟سرکه بالزامیک حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها است. آنتی اکسیدان‌هایی که به آن‌ها ترکیبات پلی فنولی می‌گویند در سرکه بالزامیک وجود دارند. حدود هشت نوع از آنتی اکسیدان پلی فنولی در سرکه بالزامیک موجود است. آنتی‌ اکسیدان پلی فنول می‌توانند رادیکال‌های آزاد تولید شده در بدن را خنثی کنند. تمامی انواع پلی فنول ضد سرطان هستند از همین رو عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود بهشیده و تقویت می‌کنند. فواید سرکه بالزامیک بسیار فراوان است. از جمله فواید سرکه بالزامیک می‌توان به مواردی از جمله بهبود عملکرد دستگاه گوارشی، بهبود عملکرد دستگاه تنفسی، بهبود عملکرد سیستم گردش خون، سلامت و زیبایی پوست، کاهش وزن سریع، تنظیم سطح قند خون، تنظیم چربی خون، تقویت سیستم ایمنی، کاهش درد، درمان جراحات، تقویت استخوان، حفظ سلامت قلب، رفع گرفتگی بینی و درمان عفونت‌های واژن اشاره کرد. در ادامه به بررسی برخی از خواص سرکه بالزامیک می‌پردازیم.

• سرکه بالزامیک و سلامت پوست

سرکه بالزامیک اثر مفید و موثری در روشن‌تر شدن و درخشان‌تر شدن پوست دارد و از این رو در کشور‌های اروپایی بسیار پر طرفدار است. برای بهره‌مندی از خواص سرکه بالزامیک برای پوست باید از این سدکه به صورت خوراکی مانند چاشنی در سالاد‌ها استفاده کرد و به هیچ وجه نباید از این سرکه به عنوان ماسک و موضعی مصرف شود زیرا موجب بروز لک بر روی پوست می‌شود. یک نسخه خانگی برای رفع جوش‌های عفونی و آکنه استفاده از سرکه بالزامیک است.

• سرکه بالزامیک و تقویت سیستم ایمنی

از دیگر خواص سرکه بالزامیک می‌توان به تقویت سیستم ایمنی اشاره کرد. سرکه بالزامیک دارا خواص ضدعفونی کنندگی و ضد میکروبی دارد و می‌تواند موجب تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد آن شود.

گل راعی یا هوفاریقون جزء گیاهان علفی و پایا بومی اروپا است.

• سرکه بالزامیک و تقویت استخوان

از دیگر فواید سرکه بالزامیک این است که مواد موجود در سرکه بالزامیک نقش مهمی در روند جذب مواد معدنی از جمله منیزیم و کلسیم دارد که نقش مهمی در ساخت و شکل گیری استخوان سالم دارند. در اندیشه معاصر ببینید

پایان/*

اندیشه معاصر را در ایتا، روبیکا، پیام رسان بله و تلگرام دنبال کنید.