کتاب «غذا، نان، شیرینی» اثر فریماه ابراهیمی، یکی از کتابهای شناختهشده در حوزه آشپزی است که توسط انتشارات علم منتشر شده است. بر اساس گزارش اَندیشه معاصر، چاپ چهارم این کتاب با ویرایشی جدید و همراه با اضافات در دسترس علاقهمندان قرار گر...
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر؛ کتابهای آشپزی همواره یکی از پرطرفدارترین منابع برای یادگیری و تنوع بخشیدن به مهارتهای кулинарی در میان خانوادههای ایرانی بودهاند. در این میان، کتاب «غذا، نان، شیرینی» اثر فریماه ابراهیمی به دلیل جامعیت و تنوع دستورهایش، جایگاه ویژهای در میان علاقهمندان به آشپزی پیدا کرده است.
اَندیشه معاصر در این گزارش، معرفی کامل کتاب آشپزی فریماه، مشخصات نشر، محتوای کتاب و همچنین کانال آموزش آشپزی فریماه در تلگرام را بررسی میکند.
کتاب «غذا، نان، شیرینی» نوشته فریماه ابراهیمی و منتشرشده توسط نشر علم، یکی از کتابهای مرجع در حوزه آشپزی محسوب میشود. در توضیحات این کتاب آمده است که چاپ چهارم آن با ویرایشی جدید همراه با اضافات به علاقهمندان تقدیم شده است .
مشخصات کتاب:
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| عنوان | غذا، نان، شیرینی |
| نویسنده | فریماه ابراهیمی |
| ناشر | علم |
| چاپ | چهارم (با ویرایش جدید و اضافات) |
| قیمت | ۹۰۰,۰۰۰ تومان |
نویسنده در ابتدای کتاب از خوانندگان خواسته است که پیش از استفاده و تهیه هر نوع غذا، شیرینی یا نان، نکات مهمی را که در شروع هر بخش و بعضی فصول کتاب آمده است، مطالعه فرمایند و مورد توجه قرار دهند .
علاوه بر کتاب، کانال تلگرامی با نام «آشپزی فریماه» با آیدی @amouzesheashpazi فعال است که به آموزش دستور پختهای متنوع میپردازد. این کانال حدود ۶,۹۱۰ مشترک دارد .
نمونه دستورهای پخت منتشرشده در کانال:
| دستور پخت | توضیحات |
|---|---|
| نان با گوجه و زیتون و گردو | خمیر شل با آرد و روغن زیتون، پخت در فر ۲۰۰ درجه |
| دوغ گازدار | با شیر، ماست، نمک و آب، تخمیر سه روزه در محیط آشپزخانه |
| رول دارچین | خمیر با آرد، شیر، تخممرغ، کره و ماست، پخت در فر ۱۸۰ درجه |
| کتلت | با گوشت، پیاز، سیبزمینی، هویج و سبزی معطر |
علاوه بر کتاب «غذا، نان، شیرینی»، کتاب دیگری با عنوان «نان و شیرینی» نیز از فریماه قهرمان ابراهیمی (متولد ۱۳۳۶) در سال ۱۳۷۰ توسط انتشارات مجید در تهران منتشر شده است. این کتاب ۲۰۸ صفحه دارد و مصور (بخشی رنگی) است .
۱. کتاب اصلی: کتاب «غذا، نان، شیرینی» اثر فریماه ابراهیمی، معروفترین اثر این نویسنده در حوزه آشپزی است که توسط نشر علم منتشر شده است .
۲. چاپ چهارم: چاپ چهارم این کتاب با ویرایش جدید و اضافات منتشر شده است .
۳. قیمت کتاب: قیمت کتاب «غذا، نان، شیرینی» در فروشگاههای آنلاین ۹۰۰,۰۰۰ تومان اعلام شده است .
۴. توصیه نویسنده: نویسنده از خوانندگان خواسته پیش از تهیه هر غذا، شیرینی یا نان، نکات مهم ابتدای هر بخش را مطالعه کنند .
۵. کانال تلگرام: کانال «آشپزی فریماه» با آیدی @amouzesheashpazi فعال است و دستورهای پخت متنوعی منتشر میکند .
۶. کتاب قدیمیتر: کتاب «نان و شیرینی» نیز در سال ۱۳۷۰ از همین نویسنده منتشر شده است .
۷. دستورهای پخت: کانال تلگرام شامل دستورهای پخت نان، دوغ گازدار، رول دارچین و کتلت است .
اَندیشه معاصر در این گزارش بررسی کرد که کتاب آشپزی فریماه با عنوان «غذا، نان، شیرینی» اثر فریماه ابراهیمی، یکی از کتابهای شناختهشده در حوزه آشپزی است که توسط نشر علم منتشر شده و چاپ چهارم آن با ویرایش جدید در دسترس علاقهمندان قرار دارد .
مهمترین نکاتی که درباره کتاب آشپزی فریماه باید بدانید عبارتند از:
عنوان کتاب: غذا، نان، شیرینی
نویسنده: فریماه ابراهیمی
ناشر: علم
قیمت: ۹۰۰,۰۰۰ تومان
کانال تلگرام: آشپزی فریماه با آیدی @amouzesheashpazi
محتوای کانال: دستور پخت نان، دوغ گازدار، رول دارچین و کتلت
اَندیشه معاصر توصیه میکند که علاقهمندان به آشپزی برای تهیه این کتاب، به فروشگاههای آنلاین فروش کتاب مراجعه کنند و برای دسترسی به دستورهای رایگان، کانال تلگرام «آشپزی فریماه» را دنبال نمایند.
کتاب آشپزی فریماه با عنوان «غذا، نان، شیرینی» اثر فریماه ابراهیمی و منتشرشده توسط نشر علم شناخته میشود .
نویسنده این کتاب فریماه ابراهیمی است .
این کتاب توسط نشر علم منتشر شده است .
قیمت کتاب «غذا، نان، شیرینی» در فروشگاههای آنلاین ۹۰۰,۰۰۰ تومان اعلام شده است .
بله، کانال تلگرامی با نام «آشپزی فریماه» با آیدی @amouzesheashpazi فعال است .
در این کانال دستورهای پخت متنوعی مانند نان با گوجه و زیتون، دوغ گازدار، رول دارچین و کتلت منتشر میشود .
چاپ چهارم این کتاب با ویرایشی جدید همراه با اضافات منتشر شده است .
بله، کتاب «نان و شیرینی» نیز از فریماه قهرمان ابراهیمی در سال ۱۳۷۰ توسط انتشارات مجید منتشر شده است .
نویسنده از خوانندگان خواسته است پیش از استفاده و تهیه هر نوع غذا، شیرینی یا نان، نکات مهمی را که در شروع هر بخش و بعضی فصول کتاب آمده مطالعه فرمایند .
کانال «آشپزی فریماه» حدود ۶,۹۱۰ مشترک دارد .
بله، دستورهای پخت منتشرشده در کانال تلگرام «آشپزی فریماه» به صورت رایگان در دسترس کاربران قرار میگیرد .
برای تهیه کتاب «غذا، نان، شیرینی»، میتوانید به فروشگاههای آنلاین فروش کتاب مراجعه کنید یا از طریق انتشارات علم اقدام نمایید .
پایان/*
اندیشه معاصر را در ایتا، روبیکا، پیام رسان بله و تلگرام دنبال کنید.
