طبع طالبی سرد است یا گرم | فواید طالبی

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، طالبی یکی از میوه های تابستانی است و فواید خیلی زیادی دارد. طالبی ویتامین های زیادی دارد خواص آن را میتوانید در این خبر ببینید. یکی از فواید طالبی این است که یک میوه زود هضم است و سرشار از فیبر است. طالبی دارای طبیعتی گرم و تر است برای با خبر شدن از جزئیات بیشتر و کسب اطلاعات بیشتر درباره این میوه  اندیشه معاصر را دنبال کنید و نظرات خود را با ما در میان بگذارید.

خواص طالبی از نظر طب سنتی

خواص در دیابت
فواید برای کلیه
خواص در بارداری
خواص برای قلب
خواص برای کودکان
خواص برای کبد
خواص برای ریه
خواص برای اسپرم
خواص برای پوست
خواص برای مو

طالبی

خواص درمانی گرمک و طالبی

۱. طالبی میوه ای اشتها آور است.

۲. طالبی، ادرارآور، نرم کننده (ملیّن) و موجبطراوت و شادابی پوست بدن است.

۳. خوردن طالبی، بعد از غذا برایدرمان کم خونی مفید است.

۴. مصرف طالبی برای کسانی که سل ریوی دارند و یا مبتلا به یبوست و بواسیر هستند، مفید است.

۵. گرمک سرشار از ویتامین هایa وc و سلولز است.

۶. گرمک ملّین است؛ مخصوصاً برای کسانی که از یبوست می نالند مفید است.

۷. گرمک و طالبی، تشنگی را در تابستان تسکین می دهد.

۸. گوشت طالبی برای تسکین سوختگی های سطحی و یا درمان ورم پوست موثر است.

۹. آب طالبی برای نرم نمودن پوست مفید است.

طبع طالبی در طب سنتی

خواص طالبی در طب سنتی بسایر زیاد است و از آن برای درمان بیماری‌های گوناگون استفاده می‌شود. در ادامه در خصوص این خواص و طبع طالبی در طب سنتی نکاتی را بیان خواهیم کرد.

پیش از هر چیز لازم است که بگوییم طبع طالبی چیست؟ طبع طالبی گرم و تر است.
بسیار مقوی، نیروبخش و محرک است.
مصرف طالبی باعث بیشتر شدن اشتها می‌شود.
باعث کاهش عطش می‌شود.
دارای خاصیت ادرار آور بوده و از بین برنده سنگ کلیه است.
حالت ملین داشته و باعث لینت مزاج می‌شود.
سلامت چشم را به دنبال دارد
از دیگر خواص طالبی در طب سنتی، پیشگیری از ناتوانی جنسی است.
این میوه گزینه ی رژیمی خوب برای افرادی که قصد دارند لاغر شوند می‌باشد.
طالبی به عنوان میوه و دارویی برای مسکن معده درد شناخته شده است.
میوه طالبی از جمله میوه‌هایی است که به عنوان منبع کلاژن شناخته شده‌اند و برای سلامت پوست از آن استفاده می‌شود.
جلوگیری از کم شدن آب بدن از دیگر خواص طالبی است که این ویژگی برای زنان باردار نیز مفید است.
میوه طالبی سرشار از فیبر و املاح مفید است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.
طالبی دارای مقادیر زیادی از امگا سه و امگا شش ایت که این دو ویتامین برای داشتن یک قلب سالم ضروری است.
از این‌رو می‌توان گفت این میوه سلامت قلب را نیز تضمین میکند.
طالبی به خاطر داشتن کاروتنوئیدش مانع از ابتلا فرد به سرطان می‌شود. چرا که این ماده یک رنگدانه طبیعی در طالبی است که فرد را از سرطان سینه و ریه حفظ می‌کند.

کالری طالبی

صد گرم از میوه طالبی دارای کالری معادل ۳۴ کالری است. طالبی از جمله میوه‌های مناسب برای رژیم غذایی کاهش وزن است. رژیم طالبی از جمله رژیم‌های غذایی برای کاهش وزن است.

حقایق مغذی طالبی

سرشار از مواد مغذی است که فواید زیادی را برای سلامتی ارائه می دهد. طالبی حاوی کربوهیدرات ها (قند)، پروتئین و آب است. ویتامین ها در آن شامل ویتامین A، بتاکاروتن، ویتامین B1 ، ویتامین B2، ویتامین B6، ویتامین B9، ویتامین C و ویتامین K است. ارزش معدنی این میوه شامل پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و روی است.

ملون:سبز و بی خط

ملون هایی را انتخاب کنید که سنگین و دارای پوستی صاف و بدون آسیب باشد. از ملون هایی که بیش از حد نرم هستند یا در انتهای ساقه احساس مرطوب هستند، خودداری کنید.

گرمک:نارنجی و بدون خط

پوست گرمک رسیده نارنجی روشن یا کرم است؛ رنگ سبز نشانه کال‌بودن میوه است.در قسمت اتصال میوه به ساقه، باید یک لکه صاف و گرد وجود داشته باشد. وجود فرورفتگی یعنی میوه زمانی چیده شده که رسیده بوده است.گرمک سفت که بوی کمی دارد، مزه خوبی ندارد.

شاه پسند:نارنجی و خط دار

برخی عقیده دارند که طالبی شاه پسند و خانواده ملون (مثل هندوانه، گرمک و خربزه)از هند می آیند. نقوش و بافت پوست خارجی آن بسیار به گرمک شباهت دارد، اما رنگ قسمت داخلی آن مثل خربزه قندک،نارنجی و زرد روشن است./برنا

برای نخستین بار نام طالبی در اروپا در سال ‮‭۱۳۸۸‬ میلادی به وسیله وایکلیف برده شد که از آن به عنوان یک میوه خوراکی یاد شده است. منشا پیدایش طالبی و خربزه با اطمینان و به طور یقین مشخص نشده ولی چون گونه های وحشی ‭Cucumis ‬در آفریقا وجود دارند، احتمالا از این قاره خصوصا در منطقه شرقی بیابان ‭Sahara ‬جنوبی منشا گرفته است. مراکز ثانویه تنوع در هند، چین، ایران و جنوب روسیه است (سینگ و همکاران،‮‭۲۰۰۴‬، بهرامی سیرمندی و همکاران، ‮‭۱۳۹۰‬). کشت طالبی در تمام دنیا مرسوم است و در حال حاضر سطوح زیادی از مزارع جالیزکاری جهان را به خود اختصاص داده است. طالبی دارای ارقام زیادی است که از نظر شکل و طعم متفاوت می- باشند و گوشت در آن ها به رنگ های قرمز، نارنجی، زرد، سبز و سفید است. طالبی و گرمک شبیه خربزه هستند و از جهت غذایی و پزشکی، شباهت زیادی به خربزه دارند با این تفاوت که زودتر از خربزه می رسند و تردتر و هضم آن ها آسان تر است. هردو دارای پروتیین، چربی، قند، کلسیم، آهن، پتاسیم، ویتامین و مقدار کمی مواد نشاسته ای و سلولز هستند، اما تفاوت هایی با هم دارند. طالبی شیرین و خوشبوتر از گرمک است. خط های سبز دارد و پوستش زبر است. گرمک پوست صافی دارد و کف آن تخت است و درضمن خط هم ندارد. طالبی یکی از منابع ویتامین ‭A ‬است و مملو از بتاکاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامین ‭A ‬می شود. طالبی و خربزه علاوه بر ویتامین هایC،‭A B‬۶ ،B3 ،B2 ،B،۹ E، B،۱ ، حاوی عناصر معدنی و مواد مغذی مفید دیگری مثل پتاسیم، سدیم، فسفر، منیزیم، کلسیم وآهن می باشند. همچنین دانه غنی از لیپیدها و پروتیین می باشد که بیانگر میزان بالای انرژی است(بهرامی سیرمندی و همکاران،‮‭۱۳۹۰‬، پراهنز و نویز‮‭۲۰۰۸‬،). کشورهای اصلی تولید کننده خربزه شامل چین، ترکیه، ایران، اسپانیا و آمریکا می باشند. میوه عمدتا به صورت خام مصرف می شود، مصارف دیگر به صورت شربت، آب نبات، بستنی، بیسکویت و همچنین در لوازم آرایشی می باشد، همچنین دانه و برگ آن نیز مورد استفاده قرار می گیرد(پراهنز و نویز‮‭۲۰۰۸‬،). خربزه هم تقریبا در اکثر نقاط ایران کشت می شود و کشور ما پس از چین و ترکیه سومین تولیدکننده این محصول در جهان است(کشاورز‮‭۱۳۸۷‬،). طالبی و خربزه در استان های مختلف کشور ازجمله خراسان، تهران، قزوین، خوزستان، سمنان، فارس، اصفهان، گلستان ویزد کشت می شود که بیشترین عملکرد متعلق به استان گلستان و اصفهان است. کل سطح زیر کشت در کشور ‮‭۷۶۸۴۴‬ هکتار می باشد که سطح زیرکشت آبی ‮‭۶۹۶۰۳‬ هکتار و سطح کشت دیم هم ‮‭۷۲۴۱‬ هکتار می باشد. عملکرد آبی ‮‭۱۸۰۸۱/۸۱‬کیلوگرم و عملکرد دیم هم ‮‭۲۷۶۱/۱۸‬ کیلوگرم است (آمارنامه کشاورزی‮‭۱۳۸۸‬،)./سیویلکا

پایان/*

اندیشه معاصر را در ایتا، روبیکا، پیام رسان بله و تلگرام دنبال کنید.