به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر،ریحان یکی از محبوب‌ترین سبزی‌ها در آشپزی است و به دلیل طعم و عطر خاصی که دارد بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. این سبزی همچنین دارای خواص غذایی و بهداشتی متعددی است. 

در زیر به برخی از خواص و فواید ریحان اشاره شده است:

۱. ضدالتهاب و ضدعفونی: ریحان حاوی ترکیباتی مانند اوگنول است که خواص ضدالتهابی و ضدعفونی دارد.

۲. تقویت سیستم ایمنی: مصرف ریحان می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند به خصوص به دلیل داشتن ویتامین C که یک آنتی‌اکسیدان قوی است.

۳. تنظیم قند خون: تحقیقات نشان داده مصرف ریحان می‌تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند و برای افراد مبتلا به دیابت مفید است.

۴. تسکین‌دهنده: ریحان دارای خواص آرامش‌بخش است و می‌تواند در کاهش استرس و تسکین نقش داشته باشد.

۵. کاهش درد عضلانی و مفصلی: برخی از ترکیبات موجود در ریحان می‌توانند به کاهش درد عضلانی و مفصلی کمک کنند.

۶. حفظ سلامت قلب: برخی تحقیقات نشان داده مصرف ریحان ممکن است به حفظ سلامت قلب و کنترل فشار خون کمک کند.

۷. پیشگیری از اختلالات گوارشی: ریحان می‌تواند در بهبود گوارش و پیشگیری از اختلالات معمولی مانند گاز و سوزش معده مفید باشد.

۸. تقویت استخوان‌ها: برخی از مواد معدنی موجود در ریحان می‌توانند به تقویت استخوان‌ها و کمرشکنی کمک کنند.

۹. منبع ویتامین‌ها و مواد معدنی: ریحان حاوی ویتامین‌های مختلفی از جمله ویتامین A، ویتامین K و ویتامین C است. همچنین، حاوی مواد معدنی مثل کلسیم، آهن، پتاسیم و فسفر است.

بهتر است قبل از استفاده زیاد از ریحان، با یک متخصص یا مشاور تغذیه مشورت کنید، به خصوص اگر مشکلات بهداشتی خاصی دارید.

پایان/*

اندیشه معاصر را در ایتا، روبیکا، پیام رسان بله و تلگرام دنبال کنید.