به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، میوه های زمستانی علاوه بر طعم و زیبایی شان سرشار از خواص درمانی می باشند. امروز در این مقاله به معرفی میوه های زمستانی و خواص آنها و همچنین آموزش چند نمونه ماسک صورت با این میوه های مفید می پردازی...
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، میوه های زمستانی علاوه بر طعم و زیبایی شان سرشار از خواص درمانی می باشند. امروز در این مقاله به معرفی میوه های زمستانی و خواص آنها و همچنین آموزش چند نمونه ماسک صورت با این میوه های مفید می پردازیم؛ با ما همراه باشید.
شیرین یا ترش ، سیب ها انتخاب فوق العاده ای برای خوردن به صورت خام یا پخته هستند .اما حتما پوست سیب را هم بخورید چون سرشار ازفلائونوید مفید برای سلامتی قلب است .
به افزایش بینایی کمک می‌کند
به بهبود دیابت کمک می کند
کاهش خطر حملات قلبی را به دنبال دارد
به درمان آنمی (کم خونی) کمک می‌کند
موجب افزایش انرژی بدن می‌شود
دستگاه گوارش را تقویت می‌کند
با سرطان مبارزه می‌کند
کلسترول خون را کاهش می‌دهد
به افزایش هوش، پیشگیری و درمان آلزایمر کمک می‌کند
باعث می‌شود دیرتر گرسنه شوید
به بهبود تنفس، درمان و پیشگیری از آسم کمک می‌کند
سرشار از آنتی اکسیدان
۴۴ گرم فیبر در هر وعده از آن
اگر خوب درستش کنید این سبزی مزه ای بی نظیر دارد . بهتر است آن را با سس تند و یا سس دلخواهتان مثل سرکه بالزامیک مخلوط کنید .
۱/۲ فنجان از آن حاوی ویتامین K مورد نیاز روزانه شماست
منبع بسیار خوب ویتامین B
منبع خوبی از آهن
طعم شیرین و آبدار گلابی موجب محبوبیت آن در بین همه است، پختن گلابی می تواند عطر و طعم افسانه ای آن را بیرون بکشد ، بنابراین سعی کنید پخته آن را امتحان کنید.
منبع خوبی از ویتامین C و مس
۴ گرم فیبر در هر وعده
میوه‌های شیرین و خوشمزه خرمالو سرشار از مواد مغذی مفیدی (مثل ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها) هستند که برای سلامت مطلوب بدن حیاتی می‌باشند.
خرمالوی تازه حاوی مقادیر مناسبی از مواد معدنی مثل پتاسیم، منگنز، مس و فسفر است.
خرمالو منبع بسیار خوب ویتامین C یکی دیگر از آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند است.
مصرف منظم غذاهای غنی از ویتامین C به بدن کمک می‌کند که مقاومت خود را در برابر عوامل عفونت‌زا، مواد مضر و رادیکال‌های التهابی افزایش دهد.
لیموشیرین میوه‌ای با ۲۸ کالری انرژی است که در مقایسه با دیگر میوه‌ها از انرژی کمتری برخوردار است اما این میوه سرشار از اسید سیتریک و ویتامین C است.
این میوه به افرادی که کم‌خونی دارند پیشنهاد می‌شود چرا که حاوی مقدار زیادی اسیدفولیک است.
این ماده معدنی می‌تواند به بدن کمک کند تا خون بیشتری تولید شود و کم خونی بهبود یابد.
لیموشیرین، میوه‌ای سرشار از ویتامین‌های B3 ،C، A و B1 است. این میوه همانند بیشتر میوه‌ها دارای خواص زیادی است.
لازم نیست فقط وقتی سرما می خورید شلغم بخورید ، می توانید آن را به سوپ اضافه کنید و یا با زنجبیل، عسل یا لیمو ، کباب کنید.
منبع خوبی از فیبر
منبع خوبی از ویتامین C
عطر و طعم دلچسب گل کلم ، کنار بشقاب غذا در زمستان عالی است. می توانید آن را بخارپز کنید یا خرد کنید و در سوپ بریزید . فواید سلامتی :
-*-دارای موادی که به جلوگیری از سرطان کمک می کند
-*-کلسترول را کاهش داده و منبع عالی ویتامین C است
کدو تنبل غیر از شب هالووین کاربردهای بیشمار دیگری نیز دارد !!. طعم شیرین و بافت مرطوبش آن را برای پای، کیک، و حتی پودینگ ایده آل می کند !
دارای اسیدهای چرب امگا ۳
منبع عالی از ویتامین A و B
سرشار از پتاسیم
تامین کننده بیش از ۲۰٪ ازفیبر مورد نیاز روزانه
این میوه خوشمزه مثل یک مخزن عالی آنتی اکسیدان است.از آب انار برای سالاد و چاشنی انواع غذاها می توانید استفاده کنید .
طبق مطالعه انجام شده در UCLA ،آب انار بیشتر از شراب قرمز دارای آنتی اکسیدان است
منبع خوبی از ویتامین C و ویتامین B
با استفاده از این میوه می توانید عطر و طعم جدیدی به دستور العمل های غذایی خود اضافه کنید . کیوی ترکیب فوق العاده ای با توت فرنگی، طالبی یا پرتقال ایجاد می کند و می توان با ترکیب آن با آناناس یک نوع ترشی درست کرد .
ویتامین C بیشتر از پرتقال
منبع خوبی از پتاسیم و مس
مزه خاص گریپ فروت در مقایسه با سایر میوه های خانواده مرکبات آن را متمایز می کند . آن را به مخلوط سبزیجات اضافه کنید، یا با آووکادو و میگو میل کنید ، و یا اینکه از یک لیوان از آب تازه غنی از آنتی اکسیدان آن لذت ببرید .
حاوی بیش از ۷۵ درصد ویتامین C توصیه شده روزانه
منبع خوبی از لیکوپن
دارای پکتین، که نشان داده شده است برای کاهش کلسترول خون مفید است
می توانید از نارنگی های کوچک و شیرین در دستورات غذایی پاییزی استفاده کنید. طعم مورد علاقه ما ترکیب آنها با بادام، خرما و عسل است . آب نارنگی را با روغن، سرکه و زنجبیل در سس استفاده کنید .
منبع خوبی از ویتامین C
منبع خوبی از بتا کاروتن
نوشیدن آب انگور باعث افزایش انرژی بدن و رفع خستگی می شود. در صورت ابتلا به کم خونی، تنها آب انگور به رنگ روشن بنوشید. آب انگور غنی از پتاسیم است که باعث تنظیم فشار خون می شود.
مصرف هفتگی آن به دلیل وجود آلایژیک اسید، احتمال ابتلا به سرطان را کم می کند. ۱۰۰ گرم آب انگور، ۹۰ کالری دارد.
پرتقال یکی از منابع عالی ویتامین C است. با خوردن یک پرتقال در روز، بدن دو برابر نیاز روزانه ویتامین C دریافت می کند. اگر پرتقال قرمز یا به اصطلاح خونی است، به میزان قابل ملاحظه ای ویتامین A داشته و به جذب آهن کمک می کند.
مزاج پرتقال سرد و تر است و ۱۰۰ گرم آب پرتقال حاوی ۴۵ کالری می باشد.
ابتدا پوره سیب و ماست را با یکدیگر ترکیب کرده و سپس آب پرتقال را افزوده و خوب مخلوط نمایید. ماسک آماده شده را به مدت ۲۰ دقیقه بر پوست قرار دهید. در این زمان هر بار که پوست شما ماسک را جذب کرد، مجددا از ماسک استفاده کنید. سپس صورت خود را شسته و کرم صورت خود را بمالید.
طرز تهیه و استفاده:
آب انار را برای مدت ۲۰ دقیقه روی پوست بمالید و به آرامی ماساژ دهید. سپس پوست را شستشو دهید. از این ماسک دوبار در هفته استفاده کنید.
ویتامین C صورت شما را روشن می‌کند و به دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی که دارد از پیری زودرس پوست جلوگیری کرده و چین و چروک‌های ریز را از بین می‌برد. AHA موجود در ماست نیز باعث جوانسازی و شارژ مجدد سلول‌های پوست می‌شود. همچنین، این ماسک فوق‌العاده به کاهش لکه های پوست کمک می‌کند.
مواد مورد نیاز:
طرز تهیۀ این ماسک کیوی برای پوست :
