• امروز : افزونه جلالی را نصب کنید.
  • برابر با : Saturday - 21 May - 2022

اخبار ویژه

آمار کرونا امروز ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۱ تفلیس، شهری باستانی در عین حال مدرن ابتلای بیش از ۵۲۶ میلیون نفر در جهان به کووید-۱۹/ امریکا همچنان در صدر جدول مبتلایان وضعیت آب و هوا در ۳۱ اردیبهشت/ کاهش ۵ تا ۸ درجه‌ای دما در اغلب نقاط کشور حقوق بازنشستگان| افزایش ۱۰ درصدی حقوق سال ۱۴۰۱ در حقوق اردیبهشت بازنشستگان توقیف خودرویی با 240 کیومتر سرعت در قزوین رتبه بندی معلمان 31 اردیبهشت| زمان قطعی اجرای طرح رتبه بندی معلمان از زبان نماینده مجلس خبر جدید وزیر آموزش و پرورش از رتبه‌بندی معلمان معماری چیست و معماری داخلی چه تفاوتی با دکوراسیون داخلی دارد؟ دو برابر شدن ابتلا به یک سرطان در جمعیت زیر ۵٠ سال کشور خبر خوش به معلمان داده شد(31 اردیبهشت)؛ رتبه‌بندی معلمان از این تاریخ در فیش‌های حقوقی اعمال می‌شود+ جزییات زمان رتبه‌بندی معلمان مشخص شد با افزایش فوق‌العاده ویژه کادر درمان موافقت شد علت ازدواج پنهانی مردان چیست؟ تازه‌ترین اخبار از خسارات سیل در خراسان‌‌رضوی| ۳۶ نفر مصدوم شدند| پراید با ۵ سرنشین در آب غرق شد فال تاروت روزانه | امروز شنبه 31 اردیبهشت 1401 حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی چقدر اضافه میشود؟ / واریز علی‌الحساب حقوق بازنشستگان + جزئیات /افزایش حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی ۱۴۰۱ افزایش حقوق سربازان وظیفه/ زمان واریز افزایش حقوق سربازان+ میزان افزایش حقوق سربازان خرداد 1401 زمان پرداخت معوقه حقوق بازنشستگان 30 اردیبهشت 1401+ جزئیات شات‌کردن در اینستاگرام یعنی چه؟

مضرات این مواد غذایی پس از انقضای تاریخ مصرف+ جزئیات

  • کد خبر : 1169
  • 16 فروردین 1400 - 22:55
مضرات این مواد غذایی پس از انقضای تاریخ مصرف+ جزئیات

به عنوان یک قاعده کلی، مصرف غذا بعد از اتمام تاریخ مصرف، ارزش غذایی و ریسک خوردن آن را ندارد و این تاکید بیشتر در مورد غذاهایی از قبیل گوشت خام، تخم مرغ و … است چون احتمال شکل گیری باکتری ها و در نتیجه مسمومیت غذایی از طریق آنها جدی است. در اینجا لیستی […]

به عنوان یک قاعده کلی، مصرف غذا بعد از اتمام تاریخ مصرف، ارزش غذایی و ریسک خوردن آن را ندارد و این تاکید بیشتر در مورد غذاهایی از قبیل گوشت خام، تخم مرغ و … است چون احتمال شکل گیری باکتری ها و در نتیجه مسمومیت غذایی از طریق آنها جدی است. در اینجا لیستی از غذاهایی که بعد از تاریخ انقضا باید از مصرف آنها اجتناب شود، معرفی شده اند: 1-انواع جوانه ها انواع جوانه غلات به دلیل این که در بسته بندی در شرایط گرم و مرطوب هستند، مستعد ابتلا به آلودگی و رشد باکتری هایی مانند ای کولای و سالمونلا هستند. اگر شما خیلی جوان، باردار، سالمند و یا بیمار هستید به هیچ وجه حتی یک روز هم بعد از اتمام تاریخ مصرف جوانه ها، آنها را استفاده نکنید. 2-سالاد های آماده سالادهای آماده حاوی اسفناج، سبزیجات برگ دار، کلم و غیره نباید بعد از تاریخ مصرفشان مصرف شوند. به طور کلی بهتر است از خریداری سالاد و سبزیجات آماده خودداری کنید. خودتان سبزیجات تازه را به دقت شسته و سالاد را تهیه و خیلی زود نیز مصرف کنید. 3-تخم مرغ مصرف تخم مرغ به خصوص خام آن حتی چند روز بعد از تاریخ انقضا نیز دردسرساز می شود و شما وضعیت اورژانس پزشکی پیدا کنید. تخم مرغ منقضی شده یکی از شایع ترین علت های بیماری های ناشی از مواد غذایی است و مصرف آن می تواند منجر به درد شکم و اسهال شدید شود. 4-گوشت بسته بندی شده باکتری های ای کولای و لیستریا در گوشت های بسته بندی شده وجود دارند. این باکتری ها قبل از بسته بندی کردن در گوشت‌ها رخنه کرده و تکثیر می شوند و حتی در گوشت‌های سرد(کالباس) که از سوپر مارکت می خرید و مصرف می کنید وجود دارند. به عقیده متخصصان فرانسوی تا حد امکان از مصرف این فراورده ها خودداری کنید و هرگز آن ها را بعد از تاریخ انقضا مصرف نکنید. در حالت کلی سوسیس و کالباس و غیره باید در عرض یک هفته بعد از خرید مصرف شوند. باکتری لیستریا خطرناک ترین شکل مسمومیت غذایی را به همراه دارد و در موارد شدید حتی منجر به مرگ می شود. علاوه بر این، نیترات موجود در این گوشت ها با خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان ها مرتبط است. 5-میگو انواع خام و یا یخ زده میگو در معرض آلودگی به انواع میکروب ها هستند. بنابراین بهتر است در زمان خرید و مصرف این مواد غذایی و بخصوص میگو به تاریخ مصرف آن توجه داشته باشید و از مصرف میگوهای تاریخ گذشته حتی به مدت یک روز خودداری کنید. 6-گوشت گاو اگر تاریخ مصرف آن گذشته باشد باکتری ای کولای می تواند باعث مسمومیت و بیماری انسان شود. قبل از مصرف گوشت چرخ کرده تاریخ مصرف آن را به درستی بررسی کنید. گوشت را به خوبی و کامل بپزید تا از مسمومیت غذایی دور باشید. از خرید و مصرف گوشت های تاریخ گذشته جدا خودداری کنید. 7-پنیرهای نرم مصرف پنیرهای سفتی مانند چدار مشکل ساز نخواهد شد. می توانید قسمت کپک زده پنیر را جدا و قسمت های تازه و تمیز آن را مصرف کنید. اما در خصوص پنیرهای نرم اینگونه نیست. پنیرهای نرم به خصوص پنیرهای فرانسوی مانند پنیر بری خیلی زود طعمه باکتری لیستریا می شوند. در نتیجه باید از مصرف آن ها بعد از تاریخ انقضا خودداری شود. 8-مرغ موقع خرید مرغ حتما به تاریخ مصرف آن دقت کرده و از خرید مرغ های تاریخ گذشته خودداری کنید. اگر می خواهید مرغ را فریز کنید نیز حتما باید قبل از انقضای تاریخ مصرف باشد. فرقی نمی کند مرغ تازه باشد یا یخ زده. حتما آن را به طور کامل بپزید و خیلی زود مصرف کنید تا امکان مسمومیت گوشت آن با باکتری ای کولای به حداقل برسد.افکار

لینک کوتاه : https://andishemoaser.ir/?p=1169

برچسب ها

اخبار مرتبط

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0

دیدگاهها بسته است.

ساماندهی

logo-samandehi