• امروز : افزونه جلالی را نصب کنید.
  • برابر با : Thursday - 6 October - 2022

اخبار ویژه

پختن گوجه خواص آن را بیشتر می‌کند یا کمتر؟ مواد لازم برای تهیه مرغ لیمویی فال ابجد 16 مهر 1401/ فال ابجد شنبه 16مهر 1401 درخواست عجیب بازیکنان پرسپولیس از باشگاه خبر خوش برای معلمان متقاضی رتبه بندی موکا افرا ، نوشیدنی عصرهای پاییز هشدار جدی سازمان هواشناسی به کشاورزان حدود نیمی از بازداشت‌شدگان ناآرامی‌های اخیر آزاد شدند جزئیات پرونده نیکا شاکرمی اعلام شد خبر خوش برای نگهداری سالمندان هفته آینده لایحه افزایش حقوق‌ها در مجلس بررسی می‌شود رئیس قوه قضائیه: مردم از ما انتظار رفتار و تصمیم خوب دارند توصیه پلیس برای جلوگیری از سرقت تلفن همراه بارش باران در شمال کشور/ ورود گرد و خاک از عراق به مرزهای غربی این گونه سیب زمینی سرخ کرده سالم تری مصرف کنید آب‌لیمو را در این نوع ظرف نگهداری کنید وضعیت ترافیکی جاده های کشور در 13 مهر 1401/ ترافيك سنگين در محور هراز و چالوس غلات تصفیه شده نخورید مضرات هله هوله برای سلامتی همه چیز در مورد رژیم غذایی MIND برای پیشگیری از زوال عقل

روش تهیه کیک شیر عسلی لذیذ

  • کد خبر : 1217297
  • 06 مهر 1401 - 1:30
روش تهیه کیک شیر عسلی لذیذ
فر را با دمای 165 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . یک قالب لوف 22 * 11 سانتی را با کره چرب کرده کناری بگذارید .آرد ، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط نموده الک کنید .

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، ترکیب خاص شیر عسلی با لیمو، کیک شیر عسلی را به یکی از کیک های خوش مزه با طعمی به یاد ماندنی تبدیل کرده است. این کیک که به آسانی در خانه تهیه می شود و پختن آن اصلا سخت نیست، می تواند انتخاب مناسبی برای عصرانه یا پذیرایی از مهمانان باشد. با چشیدن طعم بی نظیر کیک شیر عسلی، آن را فراموش نخواهید کرد و این کیک به یکی از کیک های محبوب شما تبدیل خواهد شد. پس اگر به دنبال یک کیک ساده خانگی و خوش طعم هستید، کیک شیر عسلی انتخاب مناسبی برای شما خواهد بود. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه کیک شیر عسلی متفاوت با طعمی به یاد ماندنی را به شما آموزش دهیم.مواد لازم برای پاوند کیک شیرعسلی

  • کره هم دما با اتاق 1 فنجان
  • آرد کیک 1 و یک سوم فنجان
  • بکینگ پودر سه چهارم ق چ
  • شکر نصف فنجان
  • عصاره وانیل 2 ق چ
  • نمک نصف ق چ
  • شیر عسل تغلیظ شده سه چهارم فنجان
  • تخم مرغ بزرگ 3 عدد

طرز تهیه پاوند کیک شیرعسلی

فر را با دمای 165 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . یک قالب لوف 22 * 11 سانتی را با کره چرب کرده کناری بگذارید .آرد ، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط نموده الک کنید .در کاسه ای دیگر کره و شکر سفید را مخلوط نموده هم بزنید تا کرمی شود . ( حدود 2 دقیقه ) شیر غلیظ و وانیل را اضافه کرده هم بزنید تا کاملا یکدست شود .مواد خشک را اضافه کرده هم بزنید تا زمانی که اثری از آرد باقی نماند .تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده هم بزنید تا کاملا یکدست شود .خمی را در قالب ریخته رویش را صاف کنید و به مدت حدود 1 ساعت در فر بگذارید بپزد و رویش طلایی شود و اگر خلال دندان وسط کیک زدید و خمیری به آن نچسبید میتوانید کیک را از فر خارج نموده کناری بگذارید کاملا خنک شود سپس برش بزنید .

مواد لازم برای کیک شیر عسلی ساده

  • آرد 150 گرم
  • تخم مرغ 4 عدد
  • شیر عسلی 1 قوطی
  • بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
  • وانیل 1/2 قاشق چایخوری
  • کره 50 گرم

روش تهیه کیک شیر عسلی ساده

  1. فر را با دمای 170 درجه سانتیگراد روشن کنید.قالب خود را کمی چرب کرده و آرد سوخاری بپاشید تا بعدا کیک به قالب نچسبد. آردهای سوخاری اضافی را با وارونه کردن قالب، از آن خارج کنید.آرد، وانیل و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و خوب هم بزنید.
  2. کره را با حرارت ملایم ذوب کنید.تخم مرغ ها را خوب و با سرعت بالای همزن بزنید تا کاملا تغییر حجم داده و پف کند. کره ذوب شده را به تخم مرغ ها اضافه کنید و با همان سرعت بالا هم بزنید.
  3. شیر عسل را به مایه تخم مرغی اضافه کنید و به انداره ای که مخلوط شوند، هم بزنید.
  4. آرد را به مایه تخم مرغی اضافه کرده و از سطح مواد با کمک نوک قاشق هم بزنید. آرام آرام آرد را از زیر ظرف به سطح مایه آورده و با مواد مخلوط کنید. اگر از عمق ظرف هم بزنید پف کیک می خوابد. در نهایت یکی دو بار در آخر کار، از عمق ظرف هم بزنید تا مطمئن شوید که آرد کاملا در مایه تخم مرغی حل شده است.
  5. مواد را در قالب ریخته و روی پنجره وسط فر قرار دهید. اگر قالب شما گرد است، 45 دقیقه به آن زمان بدهید و اگر مستطیلی و کم عمق است 25 دقیقه برای پخت کیک کافیست.برای خوشرنگ شدن سطح کیک می توانید در نهایت از بالای فر، فقط 3 دقیقه با حرارت ملایم به کیک حرارت بدهید تا روی آن خوشرنگ و طلایی شود. نوش جان

اندیشه معاصر را در اینستاگرام دنبال کنید.

برای عضویت در کانال اندیشه معاصر کلیک کنید.

انتهای پیام/*

لینک کوتاه : https://andishemoaser.ir/?p=1217297

ثبت دیدگاه

قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.

ساماندهی

logo-samandehi

اندیشه معاصر در سامانه رسانه جامع